Γρήγορο και αξιόπιστο Ελληνικό web hosting

Γρήγορο και αξιόπιστο Ελληνικό web hosting

Αναζητάτε έναν αξιόπιστο και σοβαρό Ελληνικό πάροχο web hosting; Τότε μέσα από αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να σας λύσουμε τις περισσότερες απορίες γύρω από τις υπηρεσίες hosting και επίσης να σας προτείνουμε γρήγορο hosting με σέρβερς στην Ελλάδα για μια καταπληκτική εμπειρία!

Τι είναι κατ’αρχήν το hosting και πως δουλεύει

Hosting ή αλλιώς web hosting(φιλοξενία ιστοσελίδων στα Ελληνικά) είναι όλες οι υπηρεσίες διαδικτύου που αποσκοπούν ώστε η ιστοσελίδα σας ή οι διαδικτυακές εφαρμογές σας, να είναι προσβάσιμες 24 ώρες το 24ωρο από όλο τον κόσμο. Επειδή κάτι τέτοιο θα ήταν αδύνατο να γίνει από εσάς, να στήσετε δηλαδή έναν σέρβερ πάνω σε μια μεγάλη γραμμή internet και να προσέχετε για τον εξαερισμό του χώρου, τη συντήρηση του μηχανήματος, τεχνικούς, κ.ο.κ., γι’αυτό το λόγο υπάρχουν οι εταιρείες που προσφέρουν πακέτα web hosting!

web hosting

Το web hosting δουλεύει με απλό τρόπο. Εσείς απλά επιλέγετε μια αξιόπιστη εταιρεία hosting και ξενοιάζεται σχετικά με τη συντήρηση των μηχανημάτων, τις υπηρεσίες, το δίκτυο. Σας δίνεται ένα αρχικό email που περιέχει όλες τις σημαντικές πληροφορίες για το πακέτο web hosting όπως που θα συνδέεστε για τη διαχείριση, τους λογαριασμούς emails και όλα τα σημαντικά πράγματα του πακέτου σας. Εσείς απλά συνδέεστε σε ένα πίνακα ελέγχου και από εκεί γραφικά, με εικονίδια, μπορείτε να εκτελείτε όλες τις βασικές και μη λειτουργίες του λογαριασμού σας όπως: δημιουργία emails, διαχείριση αρχείων και βάσεων δεδομένων, στατιστικά χρήσης, διαχείριση domains,διαχείριση λογαριασμών ftp, ανέβασμα αρχείων.

Για τους πιο προχωρημένους χρήστες υπάρχει πάντα η επιλογή του ftp ή σε root πακέτα, και η πρόσβαση ssh.

Που θα βρείτε φθηνό και αξιόπιστο hosting

Αρκετές φορές το φθηνό και το αξιόπιστο δε συμβαδίζουν. Έτσι συμβαίνει και στο web hosting. Το φθηνό αρκετές φορές θα το πληρώσετε πολύ ακριβά. Για να το αποφύγετε αυτό θα πρέπει να κάνετε τη καλύτερη δυνατή επιλογή στην εταιρεία hosting που θα επιλέξετε.

Πως θα επιλέξετε πακέτο web hosting

Υπάρχουν ιστοσελίδες που προσφέρουν δοκιμασμένα πακέτα hosting τα οποία χρησιμοποιούν οι webmasters και προσφέρουν και οι ίδιοι στους πελάτες τους. Τέτοια ιστοσελίδα που προσφέρει δοκιμασμένα πακέτα web hosting από γρήγορο hosting είναι το www.webhostinggreece.gr . Σ’αυτή την ιστοσελίδα θα βρείτε επιλεγμένες εταιρείες καθώς και χρήσιμα άρθρα γύρω από το web hosting, βοηθήματα, βίντεο,κ.ο.κ.

Τιμές στο web hosting

Οι τιμές στο web hosting είναι ανάλογα των υπηρεσιών που επιλέγετε. Το site hosting γενικότερα δεν είναι ακριβή υπηρεσία και θα μπορέσετε να έχετε ένα αξιόπιστο hosting από μόλις 2-3€ / μήνα. Το κόστος είναι πολύ μικρό και σίγουρα αξίζει μια καλή εταιρεία για την ιστοσελίδα σας – είτε προσωπική είτε επαγγελματική!…

Παγωτό σε τροχήλατο καρότσι

Παγωτό σε τροχήλατο καρότσι

Η προσφορά παγωτού πάνω σε τροχήλατο καρότσι είναι μια πολύ καινοτόμα ιδέα που έχει βρει πρόσφορο έδαφος τα τελευταία χρόνια σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Είτε πρόκειται για τουριστικό μέρος είτε για κάποια αστική περιοχή, το σερβίρισμα παγωτού μέσα από το καρότσι είναι μια πολύ ιδιαίτερη και καινοτόμα ιδέα.

Πως δουλεύει το καρότσι

Πάνω στο τροχήλατο καρότσι υπάρχουν οι ειδικές μηχανές παγωτού. Σ’αυτά τα μηχανήματα φτιάχνεται το παγωτό και από εκεί σερβίρεται στους πελάτες – εαν πρόκειται για σοφτ παγωτό μηχανής – ή μεταφέρετε στη βιτρίνα παγωτού για συντήρηση – εαν πρόκειται για παγωτό σκληρό – βιτρίνας.

Εαν θέλετε να προσφέρετε μόνο παγωτό μηχανής δε χρειάζεται εξτρά εξοπλισμός. Μόνο η παγωτομηχανή καθώς και τα περιφερειακά όπως σιρόπια παγωτού, κουταλάκια, κυπελλάκια,χωνάκια είναι αρκετά για να σερβίρετε φρέσκο παγωτό στους πελάτες σας.

Από την άλλη, εαν θα σερβίρετε χύμα παγωτό βιτρίνας, θα πρέπει να έχετε μια βιτρίνα παγωτού στο τροχήλατο καρότσι σας. Αυτή μπορεί να είναι μια μικρή βιτρίνα βεβιασμένης ψύξης ή – το πιο συνηθισμένο – στατικής ψύξης.

Χαρακτηριστικά παγωτομηχανών

Οι μηχανές παγωτού χωρίζονται σε αρκετές κατηγορίες ανάλογα τα τεχνικά χαρακτηριστικά, το μέγεθός τους, το εργοστάσιο κατασκευής, κ.α. Οι πιο καλές επαγγελματικές μηχανές παγωτού είναι με 2 γεύσεις και ανάμεικτο. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να προσφέρετε δυο διαφορετικές γεύσεις – δηλαδή κρέμα-σοκολάτα και το ανάμεικτο αυτών.

Για τις ανάγκες του τροχήλατου καροτσιού σας, θα χρειαστείτε να προμηθευτείτε μια επιτραπέζια παγωτομηχανή, έτσι ώστε να ακουμπήσει πάνω στο καρότσι. Προσέξτε η κατασκευή του καροτσιού να αντέχει το λιγότερο 150kg καθώς μόνο η παγωτομηχανή είναι περίπου 110kg.

Κόστος παγωτομηχανών και τροχήλατου καροτσιού

Το συνολικό κόστος για να λειτουργήσει το καρότσι εξαρτάται από την παγωτομηχανή που θα επιλεχθεί. Οι μηχανές παγωτού ξεκινάνε από 2.800€ περίπου και φτάνουν ακόμα και τις 15.000€ εαν επιλεχθεί μια Ιταλική παγωτομηχανή με μεγάλες δυνατότητες παραγωγής. Το καρότσι από την άλλη θα έχει ένα κόστος που δε θα ξεπεράσει τα 1500€ στο σύνολο της κατασκευής του.

Επιλογή εταιρείας

Για τις ανάγκες του τροχήλατού σας αλλά και τις παγωτομηχανές, θα πρέπει να βρείτε μια εταιρεία εξοπλισμού εστίασης όπου θα σας ετοιμάσει όλον τον απαραίτητο εξοπλισμό, στη καλύτερη δυνατή τιμή. Οι υπηρεσίες της FrozenBAR καλύπτουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων και λύσεων. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της εταιρείας και δείτε ποιοτικό εξοπλισμό εστίασης για όλες τις ανάγκες του καταστήματός σας.…

Που ταξίδεψαν οι Έλληνες σύμφωνα με την airtickets

Που ταξίδεψαν οι Έλληνες σύμφωνα με την airtickets

Σύμφωνα με την airtickets, περισσότεροι από 88.000 Έλληνες έκλεισαν αεροπορικά εισητήρια για τις διακοπές τους, το 2016, μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου.

Για ακόμα μια χρονιά, το μεγαλύτερο ποσοστό των ταξιδιωτών επέλεξε τους Ελληνικούς προορισμούς και πιο συγκεκριμένα τα περισσότερα ταξίδια αφορούσαν την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, τη Ρόδο, το Ηράκλειο, τα Χανιά και τη Σαντορίνη. Αντίστοιχα, για το υπόλοιπ 30% των ταξιδιωτών που επέλεξε το εξωτερικό, τα πιο δημοφιλή μέρη ήταν η Λάρνακα στη Κύπρο ενώ ακολουθεί σε δημοτικότητα η Ρώμη, το Λονδίνο,το Μόναχο, το Βουκουρέστι και το Παρίσι. Σε αντίθεση με το 2015, το 2016 οι Έλληνες δεν επέλεξαν την Κωνσταντινούπολη, αιτία των πολλών τρομοκρατικών επιθέσεων. Το 2015 η Κωνσταντινούπολη ήταν μέσα στη πρώτη τετράδα των προορισμών εκτός Ελλάδας.

Όσον αφορά τη τεχνολογία των κρατήσεων, αύξηση 8% σημειώνουν οι κρατήσεις μέσω κινητών συσκευών(είτε μέσω της ιστοσελίδας της airtickets, είτε μέσω της εφαρμογής για ios/android). Αξίζει να σημειωθεί ότι το συνολικό ποσοστό κρατήσεων μέσω κινητών συσκευών και tables ανέρχεται πλέον στο 1/4, στο 25%!

Στο κομμάτι των αεροπορικών εταιρειών, αγαπημένη εταιρεία αναδείχθηκε η Aegean καθώς αυτήν επέλεξαν οι περισσότεροι επιβάτες ενώ άφησαν στη δεύτερη θέση την Ryanair. Στη τρίτη θέση ξανά η aegean με το brand της Ολυμπιακής ενώ στη τέταρτη θέση η άλλη Ελληνική εταιρεία, η Ellinair.

Τα αεροπορικά εισιτήρια συνεχίζουν να μειώνονται όλο και περισσότερο και οι τιμές πλέον είναι ακόμα πιο προσιτές. Σ’αυτό συμβάλλει και η χαμηλή τιμή του πετρελαίου, κάτι που το 2016 έπαιξε μεγάλο ρόλο στο να μειωθούν οι τιμές περίπου κατά 17%. Η μέση τιμή των αεροπορικών ήταν 156€.

Ότι αφορά στις τακτικές για να κλείνετε φθηνά αεροπορικά εισητήρια, οι περισσότεροι επέλεξαν να κλείσουν τα αεροπορικά περίπου 33 ημέρες πριν την αναχώρησή τους ενώ ο ίδιος δείκτης το 2015 ήταν 23 ημέρες. Φυσικά μεγάλο ρόλο το 2015 είχαν παίξει και τα capital controls καθώς και η αβεβαιότητα που είχανε φέρει. Οι ημέρες με τις περισσότερες αναχωρήσεις για το 2016 ήταν στις 17 και 24 Ιουνίου.

Τα παραπάνω στοιχεία συλλέχτηκαν από την airtickets – την νο1 εταιρεία για αεροπορικά εισιτήρια στην Ελλάδα. Η airtickets.gr προσφέρει τα οικονομικότερα αεροπορικά προς όλους τους προορισμούς του κόσμου. Δραστηριοποιείται σε δεκάδες χώρες ενώ έχει φυσική παρουσία με γραφεία, σε αρκετές απ’αυτές. Η airtickets έχει στη βάση της όλες τις αεροπορικές εταιρείες, ακόμα και τις low cost. Έτσι μπορείτε να κλείσετε το ταξίδι σας με όποια εταιρεία προτιμάτε ή όποια εταιρεία σας συμφέρει περισσότερο λόγω ώρας αναχώρησης ή/και τιμής. Τα αεροπορικά εισιτήρια της airtickets.gr μπορείτε να τα κλείσετε online και να τα πληρώσετε είτε μέσω πιστωτικής και χρεωστικής κάρτας είτε μέσω κατάθεσης σε λόγαριασμό της εταιρείας.…

Για ένα υγιές δέρμα, χρησιμοποιήστε κολλαγόνο!

Για ένα υγιές δέρμα, χρησιμοποιήστε κολλαγόνο!

Τι είναι το κολλαγόνο;

Το κολλαγόνο είναι ένας τύπος πρωτεϊνης που είναι ινώδες στη φύση, τη σύνδεση και την υποστήριξη των σωματικών ιστών. Μερικοί άνθρωποι όταν αναφέρονται στο κολλαγόνο αναφέρονται και στην κόλλα που κρατά το σώμα μαζί. Το κολλαγόνο λειτουργεί με κερατίνη για να παρέχει στο δέρμα δύναμη, ευελιξία,αντοχή και λάμψη. Καθώς όμως μεγαλώνουμε, τα επίπεδα κολλαγόνου στο σώμα μειώνονται και αυτό οδηγεί σε ρυτίδες και χαλάρωμα του δέρματος.

Το δέρμα χαλαρώνει καθώς το κολλαγόνο μειώνεται και δεν αναπληρώνεται με τον ίδιο ρυθμό.

Πιστεύουμε τώρα έγινε πλήρως κατανοητό τι είναι το κολλαγόνο και που βοηθάει στο σώμα μας. Η παραγωγή κολλαγόνου είναι το κλειδί για κάθε καλή θεραπευτική αγωγή για τη φροντίδα του δέρματός μας για να το διατηρούμε νέο και φρέσκο. Οι αγωγές με συμπληρώματα κολλαγόνου βελτιώνουν το δέρμα και την ικανότητα να αντισταθεί σε τραυματισμούς, στις ρυτίδες, στη χαλάρωσή του καθώς προάγει ακόμα και την παραγωγή νέου κολλαγόνου.

Θεραπείες για την ενίσχυση του κολλαγόνου

Οι θεραπείες μέσω IPL διεγείρουν την φυσική παραγωγή κολλαγόνου από το ανθρώπινο σώμα. Η θερμότητα που παράγεται μέσα από το φως και μεταφέρεται στο δέρμα, τονώνει την αυτοπαραγωγή κολλαγόνου από τον οργανισμό. Με τον ίδιο τρόπο λειτουργούνε και άλλες θεραπείες όπως η μικροδερμοαπόξεση καθώς και οι χημικές φλούδες.

Προϊόντα για αύξηση κολλαγόνου

Αρκετά προϊόντα και λύσεις ομορφιάς τονίζουν ότι ενισχύουν τη παραγωγή κολλαγόνου ή τα διαθέσιμα αποθέματα στον οργανισμό. Λίγα όμως προϊόντα ενισχύουν στα αλήθεια τα επίπεδα του κολλαγόνου στο σώμα μας και μας κάνουν να απορροφήσουμε όλα τα θετικά του στοιχεία.

Εαν χρησιμοποιείτε καθημερινά συμπληρώματα κολλαγόνου τότε μέσα σε 1 με 1,5 μήνα πρέπει να δείτε τα πρώτα θεαματικά αποτελέσματα στο δέρμα και την επιδερμίδα σας. Επίσης θα πρέπει να αισθάνεστε ήδη τα κόκκαλά σας πιο γερά και υγιή.

Το πιο δημοφιλές και αξιόπιστο συμπλήρωμα κολλαγόνου είναι το Collagen pro active. Πρόκειται για το αυθεντικό κολλαγόνο που βοηθάει στην αναπλήρωση του φυσικού κολλαγόνου του οργανισμού.

Καθημερινές μικρές αλλαγές στον οργανισμό μας

Όταν θα δείτε η υγεία σας να αλλάζει χάρη στη παραγωγή κολλαγόνου, μην σταματήσετε την αγωγή. Συνεχίστε τα συμπληρώματα ή την θεραπευτική αγωγή καθώς το κολλαγόνο που παράγεται θα σας βοηθήσει πολύ στην γενική σωματική σας υγεία. Φροντίστε να βάζετε πάντα αντηλιακό καθώς ο ήλιος είναι από τους παράγοντες που μειώνουν το κολλαγονο και επίσης χαλαρώνουν το δέρμα και το γεμίζουν με ρυτίδες.

Χαρίστε στον εαυτό σας μια σημαντική βελτίωση της υγείας του, με συμπληρώματα κολλαγόνου – αυξήστε τα διαθέσιμα επίπεδα του οργανισμού σας και θα δείτε άμεσα τις διαφορές!

Δείτε σε ένα αναλυτικό βίντεο, τι είναι το κολλαγόνο!

 

Ψήσιμο πίτσας σε πέτρα

Ψήσιμο πίτσας

Εαν σας ενδιαφέρει το σωστό και ποιοτικό ψήσιμο της πίτσας και φυσικά είστε λάτρεις αυτού του φαγητού, τότε διαβάστε αυτό το άρθρο για να διαβάστε για το ψήσιμο πίτσας πάνω σε πέτρα.
Το ψήσιμο σε πέτρα είναι πολύ εύκολο και ιδιαίτερα υγιεινό – όμως χωρίς τις κατάλληλες συντηρήσεις αλλά και φροντίδα, μπορούμε εύκολα να σπάσουμε ή να βλάψουμε την πέτρα ψησίματος.

Προθέρμανση πέτρας

Πριν το ψήσιμο της πίτας, είτε σε μια πιτσαρία είτε στο σπίτι σας, καλό είναι να έχετε προθερμάνει την πέτρα. Έτσι καλό είναι να τοποθετήσετε την πέτρα στο φούρνο, να ζεσταθεί και έπειτα να την αφαιρέσετε ώστε να ξεκινήσετε το ψήσιμο της πίτσας

Για να αποφύγετε ραγίσματα από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, τοποθετήστε την πέτρα από θερμοκρασία δωματίου σε ουδέτερο φούρνο και ανοίξτε τον φούρνο σε λειτουργία μετά την τοποθέτηση. Έτσι θα έχετε την καλύτερη δυνατή θερμοκρασία για την πέτρα και το καλύτερο ψήσιμο για την πίτσα σας.

Φροντίδα για την πέτρα

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία φαγητών στην πέτρα, πέρα από την καθιερωμένη πίτσα. Μια πιτσαρία στο Χολαργό μας έχει ενημερώσει ότι πάνω στη πέτρα ψησίματος μπορείτε επίσης να ψήσετε μπισκότα, ψωμιά, πίτες και πολλά ακόμα αλευρωτά προϊόντα. Επίσης μπορείτε να τοποθετήσετε μια μικρή ποσότητα λαδιού για καλύτερο αποτέλεσμα. Ακόμα, πριν την πρώτη φορά και το πρώτο ψήσιμο, καλό είναι να επαλείψετε με λάδι έτσι ώστε να έχετε καλύτερη επιφάνεια τριβής κατά το ψήσιμο.

Καθαρισμός πέτρας

Δεν συνίσταται ο καθαρισμός με σαπούνι και νερό. Ο καθαρισμός της πέτρας ψησίματος γίνεται με 2 τρόπους. Ο ένας είναι με ζέσταμα στο φούρνο ώστε να ξανά ζεσταθούν οποιαδήποτε υπολείμματα τροφών και έπειτα τα καθαρίζετε με ένα πανί. Η δεύτερη μέθοδος είναι περίπου παρόμοια: Βυθίζεται την πέτρα ψησίματος σε ζεστό νερόγια 20 λεπτά και έτσι τα λίπη και οι βρωμιές μουλιάζουν και απομακρύνονται εύκολα.

Όσο πιο καλά συντηρημένη είναι η πέτρα ψησίματος, τόσο πιο καλό αποτέλεσμα θα έχετε στην αγαπημένη σας πίτσα. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε ωραιότατες πίτσες στο σπίτι σας, όπως θα την απολαμβάνατε στην καλύτερη πιτσαρία στην Αθήνα!…

Φορέματα Θεσσαλονίκη

Φορέματα Θεσσαλονίκη

Έχετε κάποια κοινωνική εκδήλωση στο προσεχές μέλλον; Παντρεύεται η καλύτερή σας φίλη; Αρραβωνιάζεστε; Τότε σίγουρα θα έχετε ήδη ξεκινήσει την αναζήτηση του ιδανικότερου φορέματος για εσάς, ώστε να ξεχωρίζετε την ξεχωριστή αυτήν ημέρα.
Ένα φόρεμα είναι μια δύσκολη διαδικασία εύρεσης – πολλά θα δοκιμάσετε και ακόμα περισσότερα θα απορρίψετε μέχρι να αποκτήσετε αυτό που σας αρέσει πραγματικά, σας κολακεύει και σας κάνει να είστε γεμάτη αυτοπεποίθεση.

Εαν είστε από κάποια επαρχιακή πόλη της Βορείου Ελλάδος, τότε σίγουρα θα πρέπει να επισκευτείτε την Θεσσαλονίκη για την εύρεση του φορέματός σας. Η Θεσσαλονίκη, πέρα όλων των άλλων, φημίζεται για τα εξαιρετικά ρούχα και τις μοναδικές στυλιστικές επιλογές των καταστημάτων.

Η αναζήτησή σας και η ολοήμερη εύρεση του ιδανικού φορέματος, μπορεί να ξεκινήσει από το κέντρο της πόλης, εκεί όπου τα φορέματα Θεσσαλονίκη είναι άπειρα και οι επιλογές που έχετε αμέτρητες. Εκεί, στο κέντρο της πόλης, θα βρείτε άφθονες βιτρίνες να σας εντυπωσιάζουν και να θέλετε να δοκιμάσετε ό,τι βλέπετε!
Κρατηθείτε όμως! Η Θεσσαλονίκη διαθέτει πολλές επιλογές στην αγορά του καλού ρούχου. Δείτε τις βιτρίνες, κάντε μια πρώτη έρευνα αγοράς και συγκρατηθείτε – όσο μπορείτε – στις δοκιμές σας. Σίγουρα θα θέλετε στην αρχή να τα δοκιμάσετε όλα ή και να τα αποκτήσετε όλα, όμως αυτό δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί.

Στα βραδινά φορέματα, όταν τα δοκιμάζετε και κάνετε τις πρόβες σας, καλό είναι να έχετε μαζί σας και όλα τα αξεσουάρ που θα βάλετε εκεί την ιδιαίτερη ημέρα – όπως τα κοσμήματά σας, τα βραχιόλια σας, τα σκουλαρίκια, κ.ο.κ.
Στην Θεσσαλονίκη θα βρείτε μια πληθώρα φορεμάτων, όποιο κι αν είναι το budget σας. Η συμπρωτεύουσα φημίζεται άλλωστε για το καλό της γούστο και τα ποιοτικά της ρούχα.

Τις περισσότερες επιλογές για Φορέματα Θεσσαλονίκη θα τις βρείτε στις οδούς Μητροπόλεως και Προξένου Κορομηλά, όπου μαζεύονται οι ποιοτικότερες boutique με έμφαση στο καλό ρούχο. Έτσι εκεί θα βρείτε πληθώρα φορεμάτων, βραδινά φορέματα, κοκτείλ φορέματα,κτλ.

Οι τιμές και λόγω της κατάστασης των τελευταίων ετών, είναι αρκετά χαμηλές πλέον. Όταν παλιά χρειαζόταν να δαπανήσεις 500 και 1000€ για ένα καλό φόρεμα υψηλής ποιότητας, πλέον τα βραδινά φορέματα έχουν πέσει σε τιμές 200-300€ – για ένα καλό φόρεμα με καλό ύφασμα, και υψηλή ραπτική.

Επισκευτείτε την Θεσσαλονίκη για φορέματα και θα σας ανταμείψει στο έπακρον, τόσο με τους ανθρώπους και τα καταστήματά της όσο και με τα υψηλής ποιότητας ρούχα που προσφέρει.…

Εξοπλισμός για καφέ-αναψυκτήριο

Τι χρειάζεται ένα καφέ-αναψυκτήριο από εξοπλισμό

Όπως βλέπουμε, τα τελευταία χρόνια και ειδικά τα χρόνια της κρίσης, ανοίγουν οι καφετέριες και τα αναψυκτήρια η μια μετά την άλλη. Βλέπε λίγο η κρίση, λίγο η χαμηλή επένδυση, λίγο ότι όλοι βλέπουν τις καφετέριες γεμάτες, πιστεύουν ότι έτσι θα βρούν το θησαυροφυλάκιο για να γεμίζει το ταμείο άμεσα,γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
Φυσικά τα πράγματα και δεν είναι έτσι..Μια καφετέρια ή ένα αναψυκτήριο αντίστοιχα, χρειάζονται εξαιρετική δουλειά που ξεκινάει από τον εξοπλισμό και φτάνει μέχρι το προσωπικό, τις παρεχόμενες υπηρεσίες, τα υλικά που χρησιμοποιούνται σε όλα τα προϊόντα,κ.ο.κ.

Σ’αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε τον εξοπλισμό που χρειάζεται ένα καφέ – αναψυκτήριο καθώς και πως μπορεί να βρει οικονομικό αλλά υψηλής ποιότητας πάνω απ’ολα εξοπλισμό.

Μια καλή, μικρομεσαία, καφετέρια θα χρειαστεί αρκετό εξοπλισμό για να παρέχει υψηλής ποιότητας ροφήματα και να ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό. Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι θα πρέπει να ανοιχτεί και πολύ στα έξοδα απόκτησης. Μια μηχανή καφέ espresso επαγγελματική ξεκινάει από 1300€ μόλις. Οι επαγγελματικές μηχανές espresso είναι αυτές οι μηχανές οι οποίες παράγουν φρέσκο espresso στη στιγμή από κόκκους καφέ. Επίσης σ’αυτές τις μηχανές παράγεται και το ζεστό γάλα για το καπουτσίνο. Για να έχετε φρέσκο espresso χρειάζεστε και grinder καφέ (μύλος καφέ) για να αλέθετε τους κόκκους του espresso σε σκόνη για να μπούνε στην εσπρεσιέρα.
Μια καλή ποικιλία καφέ σε συνδυασμό με μια καλή επαγγελματική μηχανή εσπρέσσο, θα σας δώσουνε ένα άριστο αποτέλεσμα στο καφέ που θα σερβίρετε.

Αυτά όσον αφορά τον εξοπλισμό για το βασικό κομμάτι του καφέ για μια καφετέρια ή ένα αναψυκτήριο.
Πέρα όμως από το κομμάτι του καφέ, ένα κατάστημα θα πρέπει να έχει και διάφορα άλλα ροφήματα αλλά και snacks για να προσφέρει στους πελάτες του. Πλέον κατάστημα με ένα μόνο είδος προϊόντος φυσικά και δε μπορεί να βγει.
Στα προτεινόμενα προϊόντα που μπορεί να έχει ένα καφέ-αναψυκτήριο εύκολα και γρήγορα είναι οι κρέπες και οι βάφλες.
Πρόκειται για προϊόντα ιδιαίτερα δημοφιλή, εύκολα στην παραγωγή τους και αρκετά κερδοφόρα. Προσοχή όμως! Επειδή ολοένα και περισσότερα καταστήματα παράγουν και προσφέρουν τα συγκεκριμένα προϊόντα – τόσο καφέδες όσο και κρέπες, βάφλες,κτλ – θα πρέπει να ξεφύγετε από τον ανταγωνισμό και να προσφέρετε κάτι διαφορετικό και καινοτόμο.
Κατ’αρχην θα πρέπει να έχετε άριστα μηχανήματα για την παραγωγή των προϊόντων.
Τοσο οι κρεπιέρες όσο και οι βαφλιέρες θα πρέπει να είναι μηχανήματα αξιόπιστα όπου θα παράγουν ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Η αξιοπιστία τους θα πρέπει να είναι το νο1 πράγμα που θα κοιτάξετε σε μια αγορά, καθώς δε θα θέλατε το μηχάνημα να σας χαλάσει ή να σας προδώσει την ώρα που φτιάχνετε μια βάφλα και περιμένουν άλλες 10 στην ουρά. Έτσι η αξιοπιστία είναι το νο1 πράγμα σε μια επαγγελματική βαφλιέρα και κρεπιέρα. Όσον αφορά την κρεπιέρα, έχετε επιλογές ανάμεσα σε ηλεκτρικές και υγραερίου καθώς και στα μεγέθη της πλάκας: Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 30,35 και 40 εκατοστά πλάκα ψησίματος, ανάλογα με την κρέπα που θέλετε να προσφέρετε στους πελάτες σας.

Πριν από κάθε επένδυση, δείτε καλά τον ανταγωνισμό της τοποθεσίας που θέλετε να ανοίξετε και επενδύστε σε καινοτόμα προϊόντα. Π.χ. αντί για βάφλα μπορείτε να βάλετε ένα νέο σχετικό προϊόν όπως είναι τα Wafflakia. Αντί για κρέπα ή σε συνδυασμό μαζί με την κρέπα, μπορείτε να προσφέρετε το σχετικά καινούργιο ακόμα στην Ελλάδα προϊόν, Pancakes.
Έτσι εύκολα και χωρίς ιδιαίτερα μηχανήματα μπορείτε να προσφέρετε κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο στους πελάτες σας.…

Πως να ξεχωρίσετε στην επιχείρησή σας

Πως να ξεχωρίσετε στην επιχείρησή σας

Ήμουν έξω για μια βόλτα και είδα μια δέσμη των περιστεριών σκαλίζουν για φαγητό στο χορτάρι.

Όλα τα περιστέρια λίγο πολύ μοιάζει το ίδιο με μένα, αλλά αυτή τη φορά, ένας από αυτούς έπεσε στην αντίληψή μου. Θα ήταν λευκό.

Μέχρι τώρα είμαι βέβαιος ότι αναρωτιέστε γιατί γράφω για τα περιστέρια. Λοιπόν, όπως συνέχισα το περπάτημα τρεις σκέψεις μου έκανε εντύπωση ότι έχει να κάνει με εσάς και την επιχείρησή σας.

1. Το περιστέρι είχε εύκολο. Αυτός (ή ίσως ήταν αυτή) δεν έχουν σε τίποτα ιδιαίτερο για να είναι μοναδική, εκτός από να γεννηθεί. Είστε πάρα πολύ μοναδικό. Ίσως, όπως το περιστέρι είναι για την εμφάνισή σας, αλλά μάλλον όχι. Τι σας κάνει να ξεχωρίζει είναι πιο πιθανό κρυμμένο από γενική άποψη και είναι στο χέρι σας να το φέρει στην επιφάνεια και να τονίσει έτσι ώστε να δείχνει.

Τι σας κάνει να ξεχωρίζει είναι το πώς θα αποφασίσετε να εμφανίζονται στον κόσμο. Είναι με τον τρόπο που σκέφτεστε. Είναι σε αυτό που λέτε. Μοναδικότητα σας προέρχεται από ό, τι έχετε βιώσει και τι μαθήματα πήρατε μακριά από αυτές τις εμπειρίες.

Δεν υπάρχει κανείς σαν εσάς στον κόσμο. Δεν έχει υπάρξει ποτέ και δεν θα είναι ποτέ ξανά. Το γνωρίζω. Πιστεψε το. Χρησιμοποιησετο.

2. Ως συνέχισε να περπατήσει μερικά περιστέρια πέταξαν πάνω από το κεφάλι. Κοίταξα για το λευκό περιστέρι. Υπάρχουν πολλές άλλες επιχειρήσεις εκεί έξω που κάνουν το ίδιο πράγμα, έχουν τα ίδια προσόντα ή τον ίδιο τίτλο με σένα. Τι μπορείτε να κάνετε για να ξεχωρίζει; Ο μόνος τρόπος που θα ξεχωρίζουν είναι, αν επιτρέπετε στον εαυτό σας να χρησιμοποιήσει ακριβώς ποια είναι η φύση σου έδωσε.

Όταν αγορά της επιχείρησής σας (το οποίο θα πρέπει να) τονίζουν τα πράγματα που σας κάνουν να το μοναδικό που σας κάνουν να διαφέρει. Οι άνθρωποι που παίρνουν προσέλαβε, καθώς και οι επιχειρήσεις που πετυχαίνουν είναι αυτοί που εμφανίζουν τη μοναδικότητά τους.

Ενώ οι διαφορές ανάμεσα σε εσάς και τους ανταγωνιστές σας δεν μπορεί να είναι οπτικά εμφανής η διαφορά μεταξύ των λευκών και γκρίζων περιστέρια, σου υπόσχομαι δεν υπάρχει καμία απολύτως διαφορά ανάμεσα σε εσάς και άλλους που παρέχουν την ίδια υπηρεσία, όπως μπορείτε. Το κλειδί είναι για σας να εντοπίσει αυτές τις διαφορές και να τους δείξουμε off.

Θυμηθείτε, τι σας κάνει μοναδική είναι η προσωπικότητά σας είναι στα πράγματα που έχετε κάνει, οι άνθρωποι που έχω μιλήσει με και τα πράγματα που έχετε δει. Τι σας κάνει να ξεχωρίσετε από το πλήθος είναι ο τρόπος που ερμηνεύουν τον κόσμο γύρω σας και πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να βοηθήσει τους πελάτες σας.

Γι ‘αυτό το μάρκετινγκ περιστέρι ήταν εύκολο. Στην επιχείρησή σας είναι στο χέρι σας να είστε τολμηροί αλλιώς θα περάσει απαρατήρητη. Μην καταλήγουν να είναι ένα από τα πολλά, όπως τα γκρίζα περιστέρια ήταν.

Αν θέλετε η επιχείρησή σας να πετύχει θα πρέπει να είναι τολμηρή και αγορά τον εαυτό σας, έτσι ώστε να γίνουν ορατά και να ξεχωρίσει από το πλήθος

3. Υπάρχει ένας λόγος που οι περισσότεροι περιστέρια είναι γκρι. Ξεχωρίζουν είναι επικίνδυνη. Ωστόσο, είναι ο μόνος τρόπος για να πετύχει. Είμαι βέβαιος ότι υπάρχει κάποια εξελικτική λόγο ότι τα περιστέρια (επιτέλους αυτοί που ζουν κοντά μου) είναι συνήθως γκρι. Κάτι για να είναι γκρι τους κρατά ασφαλείς. Όντας γκρι πιθανώς τους κρατά κρυφό από τα αρπακτικά ζώα ή τους κρατά από το να παρατηρήσει, όταν γλιστρήσει επάνω σε λεία τους.

Το λευκό περιστέρι είναι ορατή.

Το πράγμα είναι, στην επιχείρηση, αν παραμείνετε ασφαλείς μένετε μικρό. Μένοντας ασφαλείς κάνει αόρατο. Αν παραμείνετε ασφαλείς κανείς την επιχείρησή σας θα παρατηρήσετε. Σίγουρα, τα αρπακτικά ζώα δεν θα βρείτε. Οι ανταγωνιστές σας δεν θα προσπαθήσει να αντιγράψει από εσάς ή vie για τους πελάτες σας, αλλά να θυμάστε αυτό. . . οι άνθρωποι που πραγματικά χρειάζεστε δεν θα βρείτε ούτε.

Θα πρέπει να αναλάβει τον κίνδυνο, αν θέλετε την επιχείρησή σας να είναι επιτυχής.

Τι μπορείτε να κάνετε για να ξεχωρίζει; Πώς μπορείτε να επισημάνετε τη μοναδικότητα σας; Τι κινδύνους είστε πρόθυμοι να πάρετε; Μοιραστείτε τις σκέψεις σας στα σχόλια παρακάτω.…